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特产 Specialty Product 特色蔬果Vegetables 增城迟菜心
【产品名称】 增城迟菜心
【零 售 价】 0
【团 购 价】 0
【商品规格】
【商品内容】

【商品简介】

    增城菜心是增城传统农家品种,素有“菜心之王”的美誉,是中国蔬菜知名品牌,荣获“广东人民最喜爱土特产”称号。小楼镇腊布村、东境村、西境村等地种植最多、品质最好。一般从农历十月栽种,90~120日后收割,生长期长。一般的菜心一棵不过50克,而增城菜心到收割时每棵菜心都有1斤左右,最重的2斤多。增城菜心因其时至农历霜降后才大规模上市,比一般地区的菜心都要晚收割,成为菜心市场上迟来的菜心,所以又称为增城迟菜心。其最大的特点是植株高大,菜心粗壮,清新爽口,甜美鲜嫩,营养丰富,无论是炒、煮还是滚汤、滚粥,吃起来都清脆爽口,鲜甜美味。
增城自2004年举办首届菜心美食节后,每年的12月22日(冬至)前后都举办增城菜心美食节。至2009年,增城菜心美食节已成功举办6届。增城菜心美食节新闻发布会2007年走进北京人民大会堂、2008年走进广州正佳广场、2009年走进香港,均引起轰动。
 
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